使用厨房电器节约能源

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•经常清洁微波炉。这样既能保持它的高效运转，又能防止残留的食物异味渗入其他菜肴。煮一碗柠檬水可以使微波炉焕然一新，软化溢出物和飞溅物上的结块，这样你就可以很容易地把它们擦干净。

•在烤箱里同时煮几样东西。同时准备几道菜，甚至几顿饭，可以节省你的时间、金钱和精力。把你不需要吃的东西立刻冷冻起来。

考虑是否需要使用烤箱加热你的饭菜。也许一个较小的设备，如压力锅，炒锅，或烤面包机烤箱，将烹调你的食物更快，更有效。

•手工完成任务，在可能的情况下。使用手动打蛋器和开罐器代替电动打蛋器可以节省能源和金钱。

•烹饪后清洁燃气灶。这将确保你的气体喷射器将有效地工作，你的食物将加热均匀，及时。有关此维护的详细信息，请参阅如何清洁和维护灶台或灶台.

•确保燃气灶上的火焰呈蓝色燃烧。黄色火焰意味着你的射程没有效率。要了解如何进行调整，请参阅如何调整煤气炉.

•检查烤箱门是否关严。密封松动意味着热量损失和能量浪费。用商用厨房清洁产品或热肥皂水仔细清洁烤箱门的垫圈和与橱柜接触的地方，以确保油脂和食物颗粒不会妨碍良好的密封。

•只有当洗碗机堆满碗碟时才可以使用。但不要把你的洗碗机装得太满；装得太紧的盘子出来不干净。有关洗碗机的详细信息，请参阅洗碗机能效.