关于如何清洁和修复烧烤的专家建议,包括从烤架,清洁燃烧器等中移除烧焦的食物。此外,基本烧烤修理。
是时候清洁烤肉了吗?
有趣的是,当客人看到你把一块被污垢和灰熏黑的肉扔到烤架上时,他们往往会失去胃口。
烧烤的食物和油脂不仅不卫生,而且它的炉子也可能停止正常工作。
如何清洁烧烤
如果这是你的烧烤架的状况,是时候清理了。下面是一些简单易行的指导,教你如何清洗烧烤。
虽然这里展示的烧烤是一种典型的不锈钢燃气烧烤,但烧烤技术在所有烧烤中都比较通用。如果你有制造商的说明,一定要遵照执行。
你需要的工具和材料:
•几个报纸
•乳胶手套
•一桶肥皂水
•水管
•烤箱清洁剂
•烧烤用的刮刀/刷子
背部有研磨性的海绵
•冲洗垫
1如果你的烧烤是燃气或丙烷烧烤,请从源头关掉燃料。打开烧烤盖并抬起烤架和燃烧器盖(如果您的烧烤有它们)。使用刮刀/刷子,刮擦和刷灰和残留物。
2擦洗燃烧器盖子在一桶水中,冲洗,并放在一边晾干。在烤架表面铺上几层报纸,你可以稍后用水管把它们冲洗掉,比如在车道上。
3.跟随可以的方向,将烤箱清洁剂喷在烤架上,涂在两面。让腐蚀性清洁剂按照标签上的指示“工作”。戴上乳胶手套,不要让烤箱清洁剂或其残留物沾到你的皮肤或眼睛里。避免吸入烟雾。
4.戴乳胶手套,使用刮刀/刷子从烤架上刮擦并刷出烤残留物。
5.一旦你删除了大部分时间,使用冲洗垫去除任何顽固的物质。当您工作时用清水冲洗烤架,当您完成擦洗时,彻底冲洗烤架。如果您的烧烤有一个,则滑出或取出灰托盘,并将其内容刮到垃圾桶中。用刮刀/刷子擦洗托盘,用肥皂水清洁它,并冲洗。
6.如果燃烧器不能正常工作,你需要取出并清洗它们。用钢丝刷擦洗表面。然后找到固定每个燃烧器的螺丝或开口销,并拆卸它。然后简单地举起燃烧器。如图所示,用回形针清除气体端口的任何障碍物。如果烧烤的电子点火装置坏了,你看如何快速且轻松地修复烧烤启动器, 以下。
7.更换所有部件。用海绵和肥皂水清洁烧烤表面。一个无毒的不锈钢清洁剂也可以非常有效地去除污垢。对于顽固的污渍或残留物,使用磨料海绵(不是钢丝绒或SOS)的磨料侧轻轻擦洗。小心不要划伤完成。然后用干净的抹布冲洗并涂抹干燥。
如何修复烧烤启动器
带电子启动器的气体烧烤非常方便:您只需转动旋钮,按下按钮和Presto,您就有火。然后,在使用这类类型的烧烤后几个赛季,你可能会发现你推动起动纽扣,没有点火火花......天然气只需滚滚燃烧器,造成可燃的危险。
如果发生了这种情况,关掉燃烧器,让空气清净,然后用一个圆木打火机点燃其中一个燃烧器后,把它重新打开“低”。
做这个的时候要小心!气体会在几秒钟内点燃。如果没有,关闭燃烧器和修理启动器之前继续。
这个变通方法可以让你按时烧烤。然后,当你有几分钟,修理电子烧烤点火器如下所述。
在大多数情况下,修理一个电子烧烤启动器是一件非常简单的工作——只需要更换设备内部用来产生火花的电池。
1)只需拧开起动按钮周围的装饰把它逆时针旋转。
2)拉出按钮。它后面你应该找到一个电池。
3)拉出电池然后换一个新的。
4)取代按钮和修剪。
5)试试看。它的机会现在很好!
如何更换烧烤点火器
如果这不做这项工作,您需要更换电子点火器,这涉及拆卸零件并用完全匹配替换它,您可以从设备零件经销商在线购买。要删除旧的点火器,请按照上面跟随步骤1到3。然后,使用螺丝刀,按下锁定点火器到烧烤的安装片上。将其推过安装孔并从中取出电线。然后通过反转这些程序来安装替换。
烧烤护理
在你清理完烧烤后,做好它是很重要的。为了防止烧烤架堆积残渣,烹饪后,取出所有食物,盖上烧烤盖,在高温下再煮5到10分钟。让烤架冷却,然后用烧烤刷擦洗。
为了避免细菌污染,请确保只在干净的烤架上烹饪,并在放食物之前让它加热。
如果你有一个燃气烧烤架,定期关闭烧烤的燃气供应,并检查燃烧器的孔,以确保他们没有堵塞的肉滴。你可以用刷子和/或回形针来清洁它们。
下一个看看:烧烤烹饪配件